Ingredientes
* 200g de chocolate meio amargo
* 200g de creme-de-leite fresco
* 2 claras grandes
Modo de Preparo
Leve ao fogo o chocolate meio amargo, o creme de leite, mexendo sem parar ate que a mistura solte do fundo da panela.
Reserve e deixe esfriar.
Bater as 2 claras ate que fique no ponto de Claras em neve.
Misture as claras em neve no creme de chocolate ate obter uma mistura homogênea.
Sugestões:
Nozes trituradas ou inteiras para decorar.
Link do Vídeo da Receita Completo