18 de mai de 2017

Bolo de Aveia Maça e Canela




Ingredientes


  • 1 tablete de margarina sem sal de uso culinário 
  • 1 xícara  (chá) açúcar mascavo 
  • 3 ovos 
  • 3 maçãs médias em cubinhos  (higienizadas)
  • 1 xícara  (chá) aveia em flocos finos 
  • 1 1/2 xícara  (chá) de farinha trigo 
  • 1 colher  (chá) canela em pó 
  • 1 colher  (sopa) fermento em pó





Cobertura:
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ou refinado
  • 1 colher de chá de canela em pó




  Preparo:

Bater a margarina com o açúcar ate formar um creme, juntar os ovos.
Bater na mão: aveia, a farinha de trigo, por ultimo as maças e canela e o fermento.
Despejar em uma forma untada de buraco no meio.
Misturar o açúcar com a canela e despejar sobre a massa ainda crua. Vai formar uma bonita crosta depois de assar.
Levar para assar em forno pré aquecido a 180 graus.




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4 de mai de 2017

Bauru de Assadeira



Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 500 ml de leite (2 copos de requeijão)
  • 250 ml de Óleo (1 copo de requeijão)
  • 6 colheres de sopa  de queijo ralado
  • 16 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de Sal
  • 1 colher de sopa bem cheia de Fermento em Pó

Recheio:
  • 200grs. de Presunto Fatiado
  • 200grs. de Mussarela Fatiada
  • Tomate
  • Orégano
  • Azeite e Sal
  • Queijo Ralado




  Preparo e Montagem


Untar um pirex com margarina e jogar metade da massa, espalha 200g de presunto em fatias, 200g de mussarela em fatias; tiras de tomates temperados com orégano, azeite e sal, alternando com a massa no geral.



Polvilhar queijo ralado em forno médio




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27 de abr de 2017

Sucos Aromatizado


Gelo Cítrico

Em uma forma de Cupcake, coloque rodelas de limão e laranja e complete com água natural. leve ao Freezer por 3 horas ate virar gelo. 

  
  


Água Aromatizada
Em uma Jarra de vidro ou uma suqueira, adicione a água gelada, o gengibre, folhas de manjericão, e rodelas de limão para aromatizar.
Nesta receita utilizamos (gelo de cerejas) como sugestão.



Chá Aromatizado
Em uma Jarra de vidro ou uma suqueira, adicione a água gelada, despeja e mexa ate dissolver bem o chá em pó ( de sua preferencia), e para aromatizar o chá coloque folhas de Hortelã.
Nesta receita utilizamos (gelo de uvas) como sugestão.







Limonada Diferente
Em uma Jarra de vidro ou uma suqueira, adicione a água gelada, despeja o suco de limão em pó ou extraído da própria fruta, adicione os morangos fatiados e inteiros, e para o toque diferente coloque rodelas de laranja.
Nesta receita utilizamos (gelo cítrico) como sugestão. 





**Confira passo a passo da Receita através desse Link**



20 de abr de 2017

Pão de Mandioquinha





Ingredientes


* 500grs. de Polvilho azedo
* 150 ml de azeite extra virgem
* 2 colheres de (chá) de sal
* 500grs. de mandioquinha cozida e amassada (sem casca)
* água morna
* 3 colheres de (sopa) de chia
* orégano




Modo de Preparo



Em uma tigela coloque o Polvilho azedo, o azeite extra virgem e 2 colheres de (chá) de sal. mexer ate que vire uma farofinha. 
Depois acrescente a mandioquinha amassada nessa farofinha e mexa e acrescente água morna aos poucos ate que a massa fique ao ponto.Acrescente 3 colheres de (sopa) de chia, e um pouco de orégano e mexa bem a massa. 
faça pequenas bolinhas e coloque na forma untada para assar.
no forno pré aquecido ate dourar.












Link do Video da Receita Completo

 
Primeira parte da Receita


                                                            Segunda parte da Receita

14 de abr de 2017

MOUSSE DE CHOCOLATE ( Ideal para a Páscoa)




Ingredientes


* 200g de chocolate meio amargo
* 200g de creme-de-leite fresco
* 2 claras grandes




Modo de Preparo

Leve ao fogo o chocolate meio amargo, o creme de leite, mexendo sem parar ate que a mistura solte do fundo da panela.
Reserve e deixe esfriar.

Bater as 2 claras ate que fique no ponto de Claras em neve.

Misture as claras em neve no creme de chocolate ate obter uma mistura homogênea.

Sugestões:
Nozes trituradas ou inteiras para decorar. 






Link do Vídeo da Receita Completo