7 de jun. de 2016

Programa Mulher da Verdade - Novo Canal - Canal Folha 15 da NET



Amigas,

Estreia HOJE, no Canal Folha da Net,
“ Programa Mulher da Verdade”.

O programa dirigido e apresentado pela apóstola Denise Halawi, com temas  que vão de saúde até os pets e passam por beleza, culinária, estudos voltados para a mulher e dicas para lidar com as crianças. 
Não percam essa Grande Estreia! 


Se você não tem o canal Net assista pela internet no site www.canalfolha.com.br .  
A partir das 13h30.






17 de mar. de 2016

Trouxinhas de Ovos no Peito de Peru







Ingredientes
  • peito de peru fatiado (sem a casquinha fina ao redor da fatia) - a gosto
  • Ovos - a gosto
  • temperos a gosto
  • sugestões: sal,orégano,pimenta do reino, azeitonas, queijo ralado, ervas frescas, etc.



Modo de preparo


    Em uma tigelinha (refratária, cerâmica, etc) própria para micro-ondas disponha fatias de peito de peru, de forma a formar um "cestinho" deixando que as bordas das fatias caiam para fora da tigelinha.

       Quebre dentro da "cestinha" um ou dois ovos (dependendo do tamanho da tigelinha), tempere a gosto.

     Em seguida leve ao Micro-ondas por 3 á 5 minutos (dependendo da potencia do seu aparelho, e da consistência desejada para a gema do ovo. 




















Após, retire com cuidado a trouxinha da tigela, disponha em um prato, e sirva acompanhado de salada, ou legumes.























Esta receita além de fácil de fazer, é deliciosa, as fatias de peito de peru ficam crocantes, e o sabor lembra muito o do bacon, mas com menos calorias, sódio e gorduras.
Além de gostoso, é bonito, e facil de fazer!






**Confira passo a passo da Receita através desse Link**




10 de mar. de 2016

Rocambole de carne moída recheado com purê de batata, queijo e presunto.




Receita:

Ingredientes da massa de carne moída:



  • 1 kilo de patinho moído 2 vezes
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher sopa de maionese

Recheio:


  • 2 batatas grandes cozidas e espremidas como pure (com sal, e um pouco de manteiga)
  • 300 grs de presunto
  • 300 grs de queijo mussarela ou prato
  • fatias de bacon 


Modo de Preparo:

Numa tigela, misture com as mãos a carne moída com os demais ingredientes, reserve

Abra sobre uma superfície limpa um pedaço retangular de papel filme, e espalhe sobre ele metade da mistura de carne formando um retângulo, em seguida cubra esta superfície de carne com metade do purê de batatas, coloque por cima do purê metade das fatias de presunto e por ultimo metade das fatias de queijo.

Com o auxílio da borda do plástico filme, vá enrolando a massa com os recheios como se fosse um rocambole, termine fechando bem as laterais e pontas com a massa de carne, para que o recheio não vaze ao assar, leve a uma forma refratária untada (sem o plástico!!! rsrsrsrs) e cubra com fatias de bacon, repita o processo com a outra metade dos ingredientes que sobrou, e leve também o outro rocambole a uma assadeira ou a um refratário untado com manteiga, se preferir pode assar os dois juntos na mesma forma.

leve ao forno pré-aquecido e deixe assar até que a carne esteja douradinha por fora.

Se sua família for pequena, você pode consumir um rocambole, e o outro embrulhar em papel alumínio (após esfriar) e congelar para uma próxima refeição. Quando for esquentá-lo, deixe descongelar numa assadeira e aqueça-o em forno moderado para não queimar embaixo.
Bom apetite!



24 de dez. de 2015

Bolo de Caneca de Banana com canela (no microondas)

Esse bolo é super fácil e prático. Perfeito para os dias que você não quer passar muito tempo cozinhando.



Uma pequena porção bíblica para sua meditação:
As palavras suaves são favos de mel, doces para a alma, e saúde para os ossos. Provérbios 16:24


Vamos para a Receita:



Ingredientes

* 2 ovos
* 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
* 5 colheres (sopa) de óleo
* 4 colheres (sopa) de leite
* 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
* 1 colher (chá) de canela em pó
* 1 banana nanica picada
* 2 canecas com capacidade para 300 ml (de porcelana ou vidro refratário)


Modo de Preparar


Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, com um foie ou uma colher

Acrescente a farinha de trigo, a canela em pó, o fermento em pó, e misture ate ficar homogêneo

Junte a banana nanica, misture e distribua a massa nas canecas

Leve ao forno de microondas por 3 minutos em potencia alta

Retire do microondas e sirva em seguida


Cobertura:


* 1 colher (sopa) de açúcar
meia colher (sopa) de farinha de trigo
* 1 colher (chá) de canela em pó
misturar tudo e polvilhar sobre a massa do bolo antes de ir ao microondas. 

Obs. Pode haver variação no tempo do preparo de acordo com a potencia do microondas.


Bolinhos macios e suaves em dias frios e aconchegantes são uma delícia!

29 de out. de 2015

Petit Gateau






Ingredientes
  • 3 Colheres de sopa de Açúcar
  • 2 Colheres de sopa de Farinha de Trigo
  • 2 Ovos Inteiro
  • 2 Gemas de Ovos
  • 2 Colheres de Margarina
  • 1 Barra de 200g de Chocolate amargo ou ao leite
Modo de Preparo

Unte a forma com margarina, derreta a barra de chocolate em banho maria em fogo baixo, despeje o chocolate e a margarina misture ate o ponto de creme.
Desenformar ainda quente.
Em outra panela coloque as gemas o açúcar e bata com o batedor fue ate atingir uma mistura, acrescente os ovos e bata, depois coloque a farinha de trigo e mexa bem.
misture o chocolate junto com a mistura dos ovos e a farinha de trigo.

Coloque a mistura na forma própria para bolinhos e leve ao forno médio, e deixar no ponto certo de 7 minutos não pode passar desse tempo.


Dentro deve estar neste estado para ser servido.


Servir com Sorvete de Creme.


Bon Appetite

Pra. Débora Parisi