Dica Especial: Aprenda a Fazer uma Deliciosa Massa Caseira com a ARKE.

Ingredientes

* 10 ovos para cada 1kg de farinha de trigo

* Azeite de Oliva

* 1 pitada de sal

*para 3kg de farinha dependendo do tamanho dos ovos usar 26 se forem pequenos.
*3kg de massa serve 30 pessoas.

Vídeo com a Receita Completa.

Sequilhos do Papai

Ingredientes:

*1 1/2 xícara (chá) de amido de milho

*3 xícaras (chá) de farinha de trigo

*1 xícara (chá) de açúcar

*1 1/2 xícara (chá) de margarina (comprar aquelas margarinas de uso culinário em tabletes)

*2 ovos inteiros

Sugestão para adicionar sabores: coco ralado, nozes trituradas, amêndoas trituradas - 1/2 xícara de chá de qualquer um dos ingredientes

Modo de Preparo:

Na batedeira: bater bem a margarina com o açúcar e juntar os ovos, bater até ficar cremoso.

Tirar da batedeira e com a mão misturar a farinha e o amido

Assadeira untada e enfarinhada ou com papel manteiga

Fazer bolinhas da massa com as mãos e achatar com um garfo Ou Fazer as bolinhas, achatar com o dedo e na cavidade colocar um recheio (geléia, goiabada, creme de avelãs, uma amêndoa ou uva passa)

Levar para assar em forno médio por 15 mins.