Bolo de Aveia Maça e Canela

Ingredientes

• 1 tablete de margarina sem sal de uso culinário 
• 1 xícara  (chá) açúcar mascavo 
• 3 ovos 
• 3 maçãs médias em cubinhos  (higienizadas)
• 1 xícara  (chá) aveia em flocos finos 
• 1 1/2 xícara  (chá) de farinha trigo 
• 1 colher  (chá) canela em pó 
• 1 colher  (sopa) fermento em pó

Cobertura:

• ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ou refinado
• 1 colher de chá de canela em pó

  Preparo:

Bater a margarina com o açúcar ate formar um creme, juntar os ovos.

Bater na mão: aveia, a farinha de trigo, por ultimo as maças e canela e o fermento.

Despejar em uma forma untada de buraco no meio.

Misturar o açúcar com a canela e despejar sobre a massa ainda crua. Vai formar uma bonita crosta depois de assar.

Levar para assar em forno pré aquecido a 180 graus.

ASSISTA A RECEITA COMPLETA

Bauru de Assadeira

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 500 ml de leite (2 copos de requeijão)
• 250 ml de Óleo (1 copo de requeijão)
• 6 colheres de sopa  de queijo ralado
• 16 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de Sal
• 1 colher de sopa bem cheia de Fermento em Pó

Recheio:

• 200grs. de Presunto Fatiado
• 200grs. de Mussarela Fatiada
• Tomate
• Orégano
• Azeite e Sal
• Queijo Ralado

  Preparo e Montagem

Untar um pirex com margarina e jogar metade da massa, espalha 200g de presunto em fatias, 200g de mussarela em fatias; tiras de tomates temperados com orégano, azeite e sal, alternando com a massa no geral.

Polvilhar queijo ralado em forno médio

ASSISTA A RECEITA COMPLETA 

Pão de Ló

Ingredientes

* 4 ovos Grandes

* 2 xícaras de açúcar

* 2 xícaras de farinha de trigo
* 1 copo de água
* 1 colher (sopa) rasa de Fermento em pó
* Margarina para untar e papel manteiga

Modo de Preparo

Bater as claras em neve, reservar. Bater as gemas c/ a água até levantar espuma, acrescente o açúcar bater bem.
Coloque a farinha de trigo só mexendo com a mão e as claras e o fermento.

Levar ao forno 180º.

Link do Video da Receita Completo

Basic Pancakes (panquecas americanas)

Ingredientes

* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

* 1 colher (sopa) de açúcar

* 3 colheres (chá) de fermento em pó

* 1 pitada de sal

* 2 ovos levemente batidos 

* 1 e 1/2 xícara (chá) de leite + baunilha 

* óleo para untar a frigideira   

Modo de Preparo

Misture em um recipiente a farinha, açúcar, fermento e pitada de sal. Em outro recipiente misture o leite, a baunilha e os ovos.
Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso, o ponto da massa não deve ser muito liquido, ela deve escorrer lentamente.
Aqueça e unte uma chapa ou frigideira antiaderente com um pouco de óleo e coloque a massa no centro, cerca de ¼ de xícara por panqueca, a massa dese se espalhar na frigideira, doure de um lado, vire e doure do outro lado.
Sirva com mel ou Maple Syrup e Manteiga

                                       Informações adicionais

Obs: A hora de virar, é quando estiver dourado em baixo e com bolinhas sobre a massa.

Link da Receita Completo

Receita: Pra. Débora Parisi

Bolo Pão de Queijo

 Ingredientes:

* 1 copo de leite (copo de requeijão - 200 ml)

* ½ xícara de chá de óleo

* 3 ovos (inteiros)

* 3 xícaras de chá de polvilho azedo

* 100g de queijo parmesão ralado na hora ( não é o de pacotinho)

* 1 Colher de sopa de fermento em pó

* Sal a gosto

(Dica: se você for usar queijo ralado na hora,pode manter esta medida: mas se for utilizar o queijo parmesão pronto de saquinho, é melhor acrescentar mais 50g para que não fique sem graça) 

                           Preparação:

Bater tudo no Liquidificador.

Salpicar o queijo parmesão ralado por cima antes de por para assar.

Colocar para assar numa forma redonda de buraco por uns 40 minutos ou ate dourar.

 Esta receita está disponível no Link

Bolo de Laranja Iracema

  Ingredientes:

* 1 Laranja c/ casca (lavada) cortada em 4 (sem sementes)
* 2 ovos (inteiros)
* 1 xícaras de chá de óleo
* 2 xícaras de chá de açúcar 

* 2 xícaras de chá farinha de trigo 
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 1 pitada de Sal

Preparação:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar em forma untada e enfarinha (de furo no meio), levar ao forno até dourar.

                                 Calda:

Após desenformar o bolo, ferver o suco de duas laranjas com 3 colheres de sopa de açúcar e despejar por cima do bolo.

Bolo Integral de Cenoura e Passas

Ingredientes:

* 4 ovos

* 1 cenoura grande descascada e cortada em rodelas

* 1 xícara (chá) de óleo vegetal
* 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
* 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
* 1 xícara (chá) de farinha de trigo comum
* 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
* 1 xícara (chá) de açúcar refinado
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 1/2 xícara de chá de uvas passas

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande misturar todos os ingredientes secos, incluindo as passas. No liquidificador, bater a cenoura, o óleo, os ovos e o leite. 

Misturar com a ajuda de um foie o creme de cenoura do liquidificador, aos ingredientes secos. Ate a mistura ficar homogênea. 

Dividir a massa em duas formas para bolo inglês, untadas e enfarinhadas, e salpicar canela em pó a gosto por cima. 

Levar para assar em forno pré aquecido, em temperatura média baixa, ate que o bolo esteja completamente assado. Cerca de 45 minutos.

Dica: Caso prefira, poderá assar em forminhas de Cup cake, e fazer porções individuais.